Broa de Fubá Mineira

Depois de uma semana sem postar nada ,me encontro animada a passar mais uma deliciosa receitinha de família;Não sei se já falei que o que mais gosto de fazer é trocar receitas com os amigos e também familiares,no momento não tenho feito muitas novidades, pois estou evitando fazer muitas coisas gostosas,pois preciso perder alguns quilinhos extras, principalmente os que ganhei no começo do ano.Sempre a velha história,férias ,comemorações e casa de família , e ai vai...

Bom vamos receita.

Broa de Fubá mineira

1. 1 cop de água(copo de requeijão)
2. 1 copo de oléo ou banha
3. 1/2 copo de acúçar cristal
4. 1 copo de fubá
5. 1 copo de farinha de trigo
6. 1 copo de polvilho doce
7. sal
8. amassar com ovos(ovos o suficiente para enrolar com as mãos)mais ou menos 7 a 8 ovos

Modo de Fazer:

colocar a agua o acúçar e o oleo para ferver, depois escaldar a farinha o polvilho e o fubá junto , depois esperar esfriar e amassar com os ovos.Depois ir fazendo bolinha e salpicar fubá por cima antes de levar ao forno.assar emforno quente.